八月瓜，是藤本植物木通的果实，因形状像腰子，又叫牛腰子果、狗腰子果等，别名“野香蕉”，在山区生长较多。

八月瓜藤四季常绿，因其生长快，藤长叶茂，紫红与绿白色的花美丽芳香，果实乳白香甜，兼具了观叶、赏花、尝果、入药的特点，有很好的观赏性与经济价值，现已实现人工种植。

八月瓜长约7－10厘米左右，直径约3－4厘米，一般在八、九月份成熟。成熟时颜色为紫红色或土黄色，其果实会从一侧自然裂开，露出里面的果肉，果肉里面布满许多像绿豆粒大小的种籽，它的果肉与种籽都很滑，黑白分明又粘得很紧，一口咬下去，香甜滑嫩，清润芬芳，美味可口。

玉屏民间就有“八月瓜九月炸，九月不炸是憨瓜”的说法，意思就是到了季节，成熟的八月瓜自然炸裂，味道也转味香甜了。没炸裂的就是没有成熟或是不会熟的憨瓜，味道苦（酸）涩不好吃。在八月瓜未完全成熟前，可采摘回家存放在室内遮光的地方，让它自然熟透，待果皮果肉变软后才可以食用。切记不要操之过急，不熟的话，口感会大打折扣。

生吃。掰开熟透了的八月瓜果皮，将果肉放进嘴里，慢慢品尝并将籽吐出，同时还可以加入适量的蜂蜜和水一起吃，味道更独特。也可以连肉带籽一起吃，这样可以促进肠胃蠕动帮助消化，籽膜胚营养价值更高，更有利健康。也可吐出籽洗净后晒干留作种用或榨油，或药用。遇上胃肠炎腹泻的时候，只需嚼服几粒便可治愈了。

熟吃。可以把八月瓜去皮切块，加清水和冰糖煮着吃；可将八月瓜切成丝与肉丝一起爆炒，加入适量调料，一盘八月瓜炒肉丝即成；也可将八月瓜与鸡蛋、洋葱等炒来吃，先将八月瓜切成丁，洋葱洗净切成粒，鸡蛋磕入碗内打散，开火，倒适量食用油，先将鸡蛋液倒入锅内炒熟，再依次放入八月瓜丁、洋葱粒翻炒均匀放入调料，制作成八月瓜清爽小炒。此外，鲜果还可用来酿酒、制作果浆和饮料等，产品附加值更高。

泡茶喝。八月瓜的果皮可以用水洗干净后切成丝，晒干或烘干后，贮存于密封的铁盒中做保健茶用。

八月瓜的全身都是宝，不但营养丰富，使用价值高，而且药用价值更高，具有疏肝理气、活血通脉、健胃消食、美容养颜等作用。因为它的药用价值更突出一些，所以被广泛用于治疗一些疾病而且效果还比较好。

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