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台湾人一有感冒咳嗽，总是会想到去买些“八仙果”来吃吃。八仙果并不是台湾特产，而是中国历史上由来已久的传统凉果，是将陈皮、半夏、茯苓、甘草、二陈汤、冰片等八味中药塞进佛手柑的果肉内，风干之后切粒制成。台湾产的八仙果基本上是用葡萄柚代替佛手柑制作而成的，味道苦甜，带中药味及薄荷味，能纾缓喉部痕痒，并且化痰止咳。

不是零食而是药，日常服用需对症才有效

由于口味独特，有些小孩子会把八仙果当做零食来吃，就像大陆的小孩吃陈皮丹、枇杷糖一样的道理。但是，严格意义上来讲，八仙果并不是一种零食，而是一味药。八仙果主要效用是止咳化痰，经常吃的话对于保护喉咙很有功效，因此不少歌手都会拿八仙果作为日常保养喉咙必备的食品。

不过，根据中医师的建议，八仙果虽然药性不是特别强烈，但也不是随便什么情况下都适合吃的。八仙果属于凉性的药物，比较适合缓解“热咳”，就是通常感冒引发的喉咙痛、咳嗽，及抽烟导致喉干等症状，此类喉咙咳嗽时，气会往上冲；而对于因为过敏或哮喘而导致的咳嗽，中医称为“寒咳”，八仙果的效果就不是很明显了，而且长期服用可能还会增加病情。此外，本身寒性体质的人，在感冒时抵抗力就弱，若吃多了八仙果反而会让感冒越拖越久。

所以，正常情况下，还是不建议把八仙果当成零食来吃，除非的确有保护喉咙的需要，不然的话，各位还是浅尝即止的好。

台湾八仙果名扬海外，传统、新味皆受热捧

台湾八仙果之所以比较有名，一来是因为台湾人从小就习惯感冒吃点八仙果，已经成为人们日常生活中比较普遍的食物之一，比起大陆来更为常见，让人产生仿佛是台湾特产的印象；第二是因为台湾大部分生产八仙果的商家，都还是依循古法炮制，而且台湾食品生产的用料都非常讲究，因此从口感上来说要普遍优于大陆生产的八仙果。所以，一些大陆游客甚至香港、日本的游客来到台湾，都会买台湾的八仙果作为伴手礼带回国内送人。

在台湾能买到八仙果的地方很多，在普通的中药店就可以买到。不过要买到最最正宗好吃的，还是建议去迪化街附近买，因为这里是台湾传统食物较为聚集的街市，不乏一些几十年的老店。

去哪能买到正宗好吃的八仙果呢？

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