今日,相信不少人朋友圈
都被这张图刷屏了
???
(戳图了解详情)
这是怎么回事呢?
4月19日至22日
香港梅州社团总会访问交流团
近名团员来梅
开展为期4天的访问交流之旅
寻找家乡的商机、家乡的故事
和家乡的美景
进一步深化港梅两地交流合作
助力粤港澳大湾区建设
领导和香港梅州社团总会访问交流团在客商中心前拍大合照。(高讯摄)
据了解,香港梅州社团总会访问交流团共分为“薪火力量”青年团、义工骨干团、会员乡亲团三个团。
接下来
跟着日报君的步伐
一起走进家乡梅州的故事
(文末有福利送给大家哦~)
“有人的地方就有中国人
有中国人的地方就有客家人
”我想带你去一个地方
那里享有世界客都的美誉
那里是世界上客家人的主要聚集地和
客商的主要发源地
那里是全球万客家人
再熟悉不过的“老家”
......
那就是梅州
(点击下图↓有惊喜~)
“客”与梅州
梅州偏安在广东省东北部
是客家人南迁的
最后一个落脚点和
衍播四海的出发地之一
梅州,是客家人在历史迁移中的最终归属。
客家先民在向南方各省迁徙的同时,也通过海路“下南洋”,到缅甸、越南、泰国等地谋生,20世纪中叶以来,又有部分客家人由原住国往欧美乃至世界各地再行迁移。
明末以后,梅县松口成为客家人出海“下南洋”第一站。图为松口火船码头。
因此客家人遍布世界各地
而客家话便是
大陆各省乃至
全球各华人地区客家人民系
认同的联结点
无论是何身份、去到哪里
一句客家话
就能把人与人的距离拉近
客家先民在长期生产劳动中
口头创作、流传
形成了客家山歌
字句通俗易懂,琅琅上口
曲调高亢、嘹亮、抒情、悠扬
富有浓厚的客家地方特色
△“上穿大襟衫、下着大裆裤”是最常见的客家服饰。图为山歌表演。
多年来,推动客家山歌不断传承与发展,梅州通过落实相关政策、完善培训系统、举办各类展演等措施,并取得了一定成效。
来到梅州
你会发现这里的屋子极具特色
选址讲究
屋子前面还有半月形的池塘
主体结构为
“一进三厅两厢一围”
这结合了汉族古朴遗风与
南部山区的地域文化特色的屋子
便是客家围龙屋
梅县区南口镇侨乡村东华庐,是客家围龙屋的代表。
梅州拥有数量众多的围龙屋,遍布于全市各县(市、区)。据了解,全市客家围龙屋有多座,主体建筑保存较完好的有多座。
五华古围龙屋周家祖祠璼公祠全貌。
为了保护围龙屋,梅州去年实施《梅州市客家围龙屋保护条例》,将围龙屋保护工作纳入法治化轨道,对围龙屋的保护范围更广、力度更大。
梅州,人才济济
梅州不算很大却人才济济
自古以来
共孕育出位将军
30位两院院士
多位梅州籍大学校长
今天日报君带大家认识下
部分梅州名人
???
▲中华人民共和国十大元帅之一——叶剑英
▲客家“人文始祖”——程旼
▲“世界五大球王”——李惠堂
▲“百校之父”田家炳
▲“改革先锋”曾宪梓
还有宋湘、黄遵宪、林风眠
肖向荣、陈其遒…
梅州的名人真的超多
日报君
在此就不一一细数了
客家味,梅州味
对于吃
客家人也是很有讲究的
选材以家禽家畜和山珍为主刀工粗犷而质朴讲究形粗块大亨制重煮焖,少烧烤菜色、菜味原汁原味呈现“咸、肥、香、烧”的风味特点而梅州正是客家菜的集大者
去到梅州
早上一定要吃上一碗腌面
简简单单的碱水面
撒上被猪油爆得香脆的蒜粒
搭配葱花、盐或鱼露
和猪油热拌着吃
便成就了这承载了许多羁旅异乡
跟在外求学的人们的牵挂
还有绝对不能错过“三宝”
酿豆腐、梅菜扣肉、盐焗鸡
一定能让你回味无穷
为了让客家菜走出围龙,香飘四海,年10月,梅州还启动“粤菜(客家菜)师傅”工程,深入推动客家菜文化品牌提升、客家菜产业化建设、客家菜师傅人才培养、客家菜师傅就业创业等四大行动。
梅州农校烹饪教研室主任、中国烹饪大师、基地学科带头人陈钢文在给学生授课。
梅州,风光旖旎
春水满四泽,夏云多奇峰
蕉岭长潭的绚丽山色和潋滟水光
“广东第一高空栈道”五指石天道
世外桃源桥溪古韵...
梅州美景可谓是数不胜数
(先来看个视频↓)
还没看够就接着往下看吧
↓↓↓
叶剑英纪念园
叶剑英纪念园由叶帅故居、叶剑英纪念馆、叶家宗祠、广场、石刻、亭子、果园、植物园、观景台、农家乐园、客家风情街系列景观组成。
中国客家博物馆
中国客家博物馆在年建成开馆,是国内首家全面展示客家民系文化渊源与发展,系统收藏、整理、研究、展示客家历史文物与客家民俗文物的综合性博物馆,是广东统一战线基地、梅州市爱国主义教育基地等。
大埔三河坝纪念馆
三河坝战役纪念园是“八一”起义军三河坝战役主战场所在地。纪念园每年迎来80万人次追寻先辈足迹,传承革命精神。
雁南飞茶田景区
梅州雁南飞茶田景区是一个融农业旅游、休闲度假于一体的国家5A级旅游景区。来到雁南飞茶田,可以品尝原汁原味的客家菜,品味一杯香浓的客家酿酒,观赏洋溢客家特色的欢歌热舞。
桥溪古韵
桥溪古韵位于广东省自然保护区、广东省名胜风景区的阴那山五指峰西麓,年被列入广东省重点文物保护单位,年被认定为第三批“广东省古村落”。
雁山湖国际花园度假区
雁山湖国际花园度假区是粤东地区首个集客家风情、山地文化、ル童游乐、康养体验于一体以花园为主题的家庭微度假旅行目的地。
五指石景区航拍
因景区内有5座像手指一样的山峰,所以得名“五指石”。这里有广东第一高空栈道,全长8.7公里,栈道依绝壁而建,行走其中,可以看到惟妙惟肖的孔子像、老子像,还有猴子、大象等鬼斧神工的大自然杰作。
游客在平远曼佗山庄花海中游玩~
曼佗山庄种植有十多种进口品种近40种颜色花卉,不管游客什么季节光临曼佗山庄都能观赏到各种鲜花。
丰顺龙归寨瀑布
龙归寨瀑布宽62米,落差米,被誉为粤东第一瀑。龙归寨瀑布景色之壮丽,气势之磅礴,令人叹为观止。
八乡山大峡谷7D高空玻璃吊桥(胡金辉、郑坤供图)
八乡山旅游度假区位于丰顺县城西南36公里的八乡山镇,景区主要依托大峡谷、千米鸿图嶂、千亩大水库、万亩绿茶园等生态资源,打造集观光休闲、四季花海、漂流探险等于一体的旅游度假胜地。
梅州,发展之城
近年来,梅州通过举办一系列活动,扎实推进“三好一正”工程,进一步统一思想、凝聚力量,播下奋斗的种子,提振发展的士气,让梅州跑起来、唱起来、动起来、干起来。
为进一步加强海内外客商及商会
之间的联系、交流和合作
梅州市委、市政府发起
举办世界客商大会的倡议
联合其他客属地区和
部分海内外知名客商团体共同举办
年11月13日至15日,第五届世界客商大会在梅州举行。大会有来自全球28个国家、地区,国内20个省(直辖市)、45个地级市的多名嘉宾参会。
从年开始
每两年一届的世界客商大会
已然成为全球客家人的盛事