初夏的紫阳花

马上要到属于紫阳花的六月了,紫阳花开,也标志着日本即将进入梅雨季节。原产于日本的紫阳花,日本人对于它的喜爱不亚于樱花。不仅有紫阳花造型的甜点和果子,连我昨天吃的意大利面,都是季节限定的“镰仓紫阳花套餐”……

紫阳花最初的记载源于日本最古老的诗歌总集《万葉集》(相当于中国的《诗经》),日语写作“あづさい(集真藍)”,意为“蓝色集合在一起的物种”。花色经常变化,又被称为“七变化”、“八仙花”,属花中的千变女郎。因外形长得像绣球,又被称作绣球花。

花期为6~7月,在日本、欧洲、美国等地区被作为观赏花卉广泛栽培,而在欧洲经过改良的品种又称为“西洋紫阳花”。

一般来说,紫阳花的颜色为深蓝、浅蓝、浅紫、紫红、白色等,花色每年都会不相同。纤细而微妙的色彩组合给骄傲的紫阳花平添了许多吸引力,变化的颜色给人提供了几分乐趣。原因是土壤的酸碱度情况和肥料的补给方法不同。一般来说,酸性土壤长出的是蓝花,强碱性土壤长出的是红色花,由根茎吸收的铝离子能影响到PH值。即便同一株长出来的花,根茎输送到花的铝含量不同,颜色也随之发生变化。

另外,从开花日开始颜色也会渐渐变化。刚开始因为叶绿素的关系,花瓣会呈淡淡的黄绿色;随着叶绿素的分解及花青素等辅助色素的合成,慢慢变成红色或蓝色。花开到后期,经过日积月累储蓄的有机酸又将蓝色的花变成深红色,这时期的变化属于花的老化,与土壤无关。(写这一堆科学原理作为文科生我容易吗)

在日本古典短诗俳句里,紫阳花是夏之季语。浮世绘画家葛饰北斋曾经作画《紫阳花与燕》。

从家到车站的路,是一条“花の小道”,由住在附近的居民们共同守护、打扫、种植,一年四季轮番绽放不同花朵。而紫阳花则是夏天的主役。从2月底看着光秃秃的枯干长出黑色的芽苞、然后3月小小的绿叶破包而出、伴随着4月初樱花落下,一夜之间绿叶茂盛、5月份的春雨过后,浅绿色的花苞从小球慢慢变大,等到6月紫阳花开,用将近半年的等待,感受它无尽的变化。

去年6月的一个晚上,不知哪个醉鬼悄悄摘下一朵扔在路边,我欣喜的捡起它带回家插在水杯里,观赏了一周左右花谢后,随便将枝干插入小花园的地里,也就偶尔淋水,再也没管它。冬天叶片掉光后,也不知道到底活没活下来。没想到春天到来,它给了我一个大惊喜。

紫阳花高1-2米,属于落叶低矮灌木,花型丰满大而美丽,又是初夏和梅雨季节的风物诗,在日本庭院、公园、寺庙等地作为观赏植物被广泛种植。以镰仓寺庙为代表,包括公园、温泉、海边等地都成为了观赏紫阳花的名所。

箱根登山铁道也在花开时推出点灯仪式,开设夜间赏花特别列车。

那么壮观的场面我也没见过。

还是来点简单、谁都可以做到的插花吧!

祝大家都有个美好的六月。下一期我们讲讲东京与花有关的咖啡馆。

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长按







































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