白癜风可以治愈的么 http://m.39.net/pf/a_7157873.html

你和你的朋友，三个人去吃火锅，单独点餐的话不知道要消费多少。

这个时候，服务员过来说有一个“三人餐”，套餐价，还给你免餐位费和锅底费。

如果是你买单，你是选择单点呢，还是点一个套餐然后加菜？

你觉得单点和套餐，对火锅店老板来说，哪个利润更高？

相信这种套餐，我们很多的朋友都点过。那我们今天就通过一个实体店的例子，来跟大家分享一个营销策略：打包销售。

模世能有位学员做的是餐厅生意，跟大多数人一样，所做的营销也只限于打折优惠，最多有时碰上节日赠送之类的促销活动。

我们来分析一下他是如何应用“打包销售”的营销技巧增加利润呢？

很简单，修改菜单，不再是单项地列出菜名和菜价，而是增加了三页的套餐组合菜单。有个人套餐、两人套餐、家庭套餐，以及商务多人套餐。

而且，套餐的名字取得很有味道，比如个人套餐叫做：“独闯江湖套餐（营养型）”、“单枪匹马套餐（快餐型）”，商务多人套餐叫“八仙过海套餐（清淡型）”、“十全十美（女士型）”等等。最后，还会将组合这些菜成为套餐的养生原因。

自从增加了这种套餐推荐之后，这位学员粗略地计算了一下，至少增加了10%的收入。

现在是一个匆忙的时代，很多人头疼于把时间浪费在点菜上面，只有极少数人乐于此道；更重要的是，很多人知道饮食能养生，但不知道如何养生。

餐厅提供的套餐组合正好可以在这方面替客户节省了很多时间，而且在日常饮食方面趁机给予了客户很好的养生教育。这种营销并不需要你投入什么钱，而你带给客户的却是无法用金钱衡量的心理感激和体验。

所以，我们每做一样营销之前，一定要首先先问一下自已：结果对客户有什么好处？其次才是问：能增加什么样的销售？

在二者有冲突的情况下，放弃销量保证客户的好处。任何对客户有好处的营销，如果你看不到你直接的销量提升，那么必定会在将来间接地回报给你。你若是正面无法找到这种观点证据，那你就反向论证。

这些技巧，都是基于一种更方便客户、对客户更加有好处的给予角度所延伸出来的营销技巧。

所以说，打包销售就是让客户选择的速度加快，这也是一种服务。

肯德基在这方面运作的是非常好的，过去他们没有套餐组合，都是消费者自己组合。后来经过营销大师的指点，他们推出了“儿童套餐”、“单人套餐”、“双人套餐”等，结果是销量和效率都大大提升了。

有很多行业都可以运用打包销售。比如说服装行业，只要根据某类时尚审美要求，将衣服、裤裙、鞋子、包具、皮带等等打包在一起就可以，取个名字：“明星最喜欢的服装搭配款”、“法国巴黎轰动世界的模特装”等等。这种搭配比单纯的一件衣服或裤子，能给客户更多更美的时尚要素。

几乎所有的实体店铺生意都能够应用这种不花钱的营销技巧。

—END—

课程信息

第期模世能《商业模式转换—模式盈利》总裁研讨会开课时间：年11月14日-16日地点：上海美丽豪商业模式转换，真正实现客户价值最大化、产品价值最大化、人人（团队）价值最大化。

三天两晚，教我们：

如何从赚过去的钱，变成赚未来的钱?

如何从赚一种钱，变成赚多种钱?

如何从赚一次性的钱，变成持续性的赚钱?

如何从赚客户的钱，做到帮客户赚钱?

如何从一个维度经营企业变成多维度经营?

让企业赚到钱，实现客户、员工、老板三赢！识别下方