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导语
你以为修道院啤酒就是精酿啤酒吗？
拉到最后看结果。
今天，我们没做那些特别假的促销，其实是因为没钱进货。怕别人嫌弃穷逼不跟我们玩，又怕人骂我们装逼，所以写篇文章diss一下装逼犯，以表我们不是。
全文字，精读时间5分钟。
“修道院喝过么？就是外国和尚酿的啤酒，好喝，劲儿大，叫精酿啤酒，比什么原浆啤酒和那个什么一股子土腥味儿的黑啤酒牛逼多了。”
两个月前还以为啤酒是德国发明的朋友，喝过了“罗10”和“蓝帽”就开始自诩品酒师，逢人必须推荐修道院啤酒，大力宣扬国外的和尚除了念经之外，最会干的就是酿啤酒了，谴责天天撸串儿和扎啤的人，认定会喝啤酒才是热爱生活，而这里指的爱喝啤酒则是从7-11里买一瓶智美。
我把这些人统统叫做“装逼犯”，今天我就聊聊他。
“一瓶子不满，半瓶子咣当。”是我小时候上学时，老师们用来讽刺那些喜欢彰显自己，抢着回答问题的人的习惯用语，他们常年把自己臆想的宇宙运行规律强加与客观事实，说白了就是装逼，走到哪儿都爱显摆自己。
这群人打小就有一个共性：逢火必蹭，靠蹭上位。上学的时候他们清一色的脚蹬白色Air-Foce1或者一双And-1，穿3个X的校服，校服里面藏着一件印着飞禽走兽的黑色文化衫，QQ空间和人人相册里全是他在篮球场边上照日落的相片，然后给自己取个诨号“XX地区街球王”。
他们眼中的自己
别人眼中的他们
后来，他们长大了，但依然保持着传统。吃牛排人家七分熟，他必须三分，一咬一身血；看书人家看《三国》，他必须西班牙语原版的《百年孤独》，对着里面一个单词相一下午的面；别人吃必胜客都用手拿pizza，他必须用刀叉，弄得自己一下午也吃不完一块儿饼。
去西藏就觉得自己的灵魂受到了洗涤，去丽江就想一辈子不工作，现代人的病早已经脱离了临床医学的研究范畴，世界上唯有装逼以及别人的仰慕才能让这群人收获些许精神上的慰藉。
民谣火了，这群人朋友圈里刷的全是万晓利、尧十三，一张在livehouse里喝酒的图片，再配上一句“诗和远方，我什么时候才能摆脱眼前的苟且？”剩下的就是等着别人点赞，在他们眼里所有的歌都叫《南山南》，歌里面唱的全是自己前半生的不得志，一辈子没出过自己的城市但就觉得成都才是属于自己的天堂。
你的朋友圈有没有过类似的照片
再后来Hip-Hop火了，这群人又开始跟着对这个社会产生质疑，张嘴闭嘴全是Real，别人说什么都让人家Holdon，老家一定是西海岸的，年轻的时候肯定因为帮派聚会进过局子，说唱圈的八卦背的比《锄禾》还熟，不为别的，就想向别人证明，自己是街头之子，浑身上下全是地气。
终于，又有一个新的东西可以让他们尽情装逼了——精酿啤酒。
为了从多维度进行装逼、混圈儿的行动，他们开始常识喝精酿啤酒，并且无一例外的只喜欢修道院风格。原因有二，其一任何便利店里基本上都能买到；其二，这种风格听着就高大上，“和尚”酿酒这件事给人一种不知道从哪儿来的工匠精神，神秘、逼格高、有故事可以讲，为了跟人更好的吹牛逼，他们恨不得弄明白这群酿酒的“和尚”上厕所时究竟用多少手纸擦屁股，酿酒的时候究竟用哪只手擦汗，当然，如果这些答案在百度上找不到，那么他会编个故事给你听。
好奇心制约想象力、制约消费能力，对于装逼犯，跟风是他们此生唯一的嗜好，别人喜欢什么他就喜欢什么，但不求甚解，只求能在你面前吹牛逼，当然你我在生活中肯定也背负过同样的罪名，为了洗刷曾经的罪名，你需要多多尝试没试过、没喝过的好东西。
我司清洁工小李来公司的时候就是为了能随便喝酒、跟身边朋友吹牛逼，后来经过我们一个月的加强集训，在连着喝了瓶风格不一样的啤酒，成功吐过次并清扫地板后，终成一代品酒保洁大师——文能闻酒识酒花，武能跪地擦地板。——终于，摘掉了装逼犯的头衔，不再胡逼说。
具体应该怎么做，不用我多。今天我们秒杀秒杀秒杀，来认识一下真正的精酿啤酒。
另外，在留言区写下自己曾经最成功的装逼经历，我们会找出装逼王，送你一瓶Westvleteren12，让你的装逼之路功德圆满！！！
中国的酸啤酒已是世界级
早在年，牛啤堂就开始酿造帝都海盐GOSE酸啤酒，牛啤堂也成为国内首家酿造GOSE的酒厂。帝都海盐在传统Gose啤酒酸咸的风味基础上，加入香料，水果和多种啤酒花，到达了酸、咸、鲜、辛、香的平衡，有着上佳的易饮性。
年布鲁塞尔国际啤酒挑战赛上，帝都海盐从款参赛啤酒中脱颖而出，在比利时拿到一款酸啤酒的金奖，充分证明了中国酿酒师的水准，已经向世界级迈进了一大步。
参数
酒厂：牛啤堂
产地：中国成都
风格：古茲-GOSE
介绍
帝都海盐的味觉维度丰富，乳酸菌产的酸，盐的咸，香料的辛味，小麦啤的鲜味，还要有现在最流行的啤酒花的味道，这几点缺一不可，又不会有任何一方的突兀。这款酒从诞生到现在，经过了数次变化和微调，现在是大家最满意的状态。
点评
风味
表现
总评
如咖啡一样好喝的黑色啤酒
年，一间有着17款自酿和17款客座啤酒的酒吧在广州开业，很快，他们的啤酒在精酿啤酒圈子中打开了名气——BRAVO保霖。
随着第一款之光IPA和白骑士比利时小麦之后，第三款黄金曼特宁波特已经上市，它对于咖啡风味的体现非常饱满，甚至可以当作咖啡来品尝，在寒冷的冬天如果能热上一杯更是别有风味。
参数
酒厂：BRAVO保霖
产地：中国广州
风格：咖啡波特-Porter
介绍
酿造中加入玫瑰咖啡自烘培的黄金曼特宁咖啡豆/奶油般柔滑的泡沫/坚果，焦糖交织的香气/烘焙，面包风味，完美的平衡。
点评
风味
表现
总评
好的啤酒可以把传统文化结合的出神入化
对于中国人来说，精酿啤酒文化属于一种舶来文化，我们从美国人那里学会了如何在家里酿酒，从德国人那里了解到什么是啤酒纯净法，从英国人那里感受到了朋克精神，但与此同时，精酿啤酒文化已经开始在中国本土落地生根，与本地文化逐渐融合成为密不可分的整体。
香港的门神酒厂，是我们看到把中国传统文化和啤酒，结合的最为完美的案例。他们的八仙果天朝棕色艾尔的灵感来自于古代的八仙，八仙均来自凡间，可以使用八种兵器，团结一致，共同抵御邪恶，寓意着这款酒使用了8种不同的麦芽，添加了八仙果增味，可以在酒中尝到8种不同的风味：兰姆酒，水果蛋糕，咖啡，榛子，巧克力和甘草，佛手和陈皮香。
参数
酒厂：门神
产地：中国香港
风格：棕色艾尔-BrownAle
介绍
使用了8种不同的麦芽，添加了八仙果增味，可以在酒中尝到8种不同的风味：兰姆酒，水果蛋糕，咖啡，榛子，巧克力和甘草，佛手和陈皮香。多种复杂的香味赋予了这款酒前所未有的味觉体验，非常适合在寒冷的天气品饮。
点评
风味
表现
总评
南太平洋的啤酒花更吸引人
新西兰和澳大利亚的水土实在太适合啤酒花种植了，所以他们坐拥先天优势，可以得到最新鲜、最具有热带水果气息的啤酒花，便能够轻松酿造出世界级的啤酒。怪兽热带怪就是来自澳大利亚的啤酒花担当。
怪兽（Kaiju！）是以各种各样怪兽形象出现的澳大利亚墨尔本酒厂，是近十年来在南太平洋地区发展最快速的精酿啤酒厂之一。他们的啤酒也追求的是酒标一样的奇异，他们喜欢很多有趣的东西：日本电影，怪兽，英雄，疯狂的啤酒，愚蠢的脑洞，但是他们更喜欢啤酒花。不循规蹈矩，狂用啤酒花，后来被称为了啤酒花狂魔。
参数
酒厂：Kaiju！
产地：澳大利亚
风格：淡色艾尔-TropicalPaleAle
介绍
超纯的麦芽味觉，让您忘情感受热带果味解渴的浓烈芬芳，陷入情不自禁的疯狂畅饮与庆贺！这款热带风味淡色啤酒，带来美味多汁和完美的平衡口感。
点评
风味
表现
总评
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