明天,10月8日,农历九月初十是为“寒露”。意味着时节已是深秋,露已寒凉。最近气温骤降,本来就秋燥伤肺,再加上冷空气突袭,很多人又开始咳嗽了,喉咙其痒无比,老是感觉有痰咳不出来,又干又疼。就连晚上睡觉都会从梦中咳醒,咳到满脸通红,太阳穴都震的疼,别提多难受了!前阵子小厨的家人、同事轮番感冒,严重的时候,“咳咳”声不断。特别是小侄女,平时调皮的很,这时候都蔫了,只能握着纸巾,不时擤两下鼻涕,病症久久不能缓解~幸好有亲戚从广东老家寄来了一瓶止咳良药,它就是赫赫有名的广东茂名化州“橘红雪梨膏”。△点击图片小程序一键购买让人惊喜的是,用热水冲泡一杯,喝完后喉咙舒服了不少,也不干痒了。小厨可是发现了大宝贝,但凡碰到亲友咳嗽难愈,或者闲谈中提及谁上火喉咙有点不舒服,都会让他们试试这瓶“化橘红膏”。小厨建议大家办公桌和家里都备上!尤其常用嗓子的工作者,免疫力低的小朋友(三岁以上)和老人,常用化橘红泡水喝,这个冬天和咳嗽说再见!虽然北方在北方街头很少有人认识它,但是在广东,人们可都把它当宝贝。那么问题来了,橘红雪梨膏为啥如此神奇呢?
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中华咳宝—化橘红
这瓶橘红膏的主要成分,叫化橘红,喏,就是下图这个青疙瘩,又名“化州柚”,成熟的果子非常苦涩,但价值却奇高。在明清时期它是皇家贡品,名列八大岭南中药材之首,在广东省它被称为“南方人参”,在民间自古就有“化橘红—化痰入神,一片值千金”的说法。它还是年广东省立法保护的首批岭南药材之一,在央视7台的拍卖会上,这颗网球大小的化橘红拍出了3.8万的高价!李时珍《本草纲目》记载:“橘红佳品,利气、化痰、止咳功倍于它药…其功效愈陈愈良。”
△点击图片小程序一键购买化橘红是化橘红是用化州柚的果皮制成的,年份越久,药效越佳。养医院呼吸科朱勇朱医师讲到:化橘红有行气、化痰的作用。建议将化橘红与雪梨搭配泡水喝,既不凉也不热,还能健脾胃!来自化橘红之乡—地理标志产品
全国生产化橘红的地方有很多,而只有产自化州的化橘红被列入《中华人民共和国药典》。它的主要成分是礞石矿物质和黄酮类化合物,跟一般止咳药相比,它是草本植物,吃着放心,尤其适合老人及小孩的呼吸道症状调理。区分普通化橘红和正宗化州化橘红的方法是:看表皮像霜白的一层绒毛,有绒毛的则为上品,市面上充斥大量没有绒毛的化橘红,止咳功效大打折扣。左一为假,右一为真还有不良商贩用八仙果冒充化橘红市面已成灾。因此,广东化州被誉为“中国化橘红之乡”名不虚传。化橘红需要烘干陈化才能进行储存和陈化,一般陈化3-5年才出售,年份越久价格越高。上面讲到3.8万高价的那颗是陈化50年的精品。△点击图片小程序一键购买而小厨推荐的这款橘红膏,精心挑选陈化3年以上的化橘红,为了提升口感和效果,添加了雪梨、红枣等天然食材。采用九道工序熬制而成,历经24小时才熬化成膏,化橘红的有效成分保留高达95%,喝一口神清气爽!△点击图片小程序一键购买老烟民经常咽部干痒、咳嗽、口臭。每天一杯,嗓子清爽舒服,经过长期调理,把肺洗干净,老烟民的烟嗓子和烟尘肺都好多了。入秋贴秋膘,大吃大喝少不了,饭后适合来杯橘红膏。化橘红富含挥发油,有利于肠胃消化积食,促进消化。其中的黄酮类化合物,能加速酒精氧化,清除乙醇毒性,同时收缩和保护胃肠黏膜,减缓吸收酒精的作用,家中需常备的“醒酒汤”。老年人常喝化橘红膏,对肠胃和身体抗病能力都非常不错。这瓶橘红膏内加入了生姜和蜂蜜,女人手脚冰凉,体寒同样适合喝它。△点击图片小程序一键购买
一次约5g左右,冲泡ml的温水,每天喝上一杯,这个秋冬,咳嗽感冒就再见了,小孩,老人身体舒服,少受罪,才是我们最想要的呀!养生厨房推荐
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